Hace
unos minutos he escuchado una noticia en Antena 3 que me ha llamado realmente
la atención. El tema es siempre el mismo, el consumidor final paga mucho más
por un kilo de naranjas que lo que recibe el agricultor. Bien, hasta este
punto cualquiera puede estar parcialmente de acuerdo. Pero lo que no me trago
es que el consumidor pague 500 veces más de lo que percibe el
agricultor. Y sí, ésta es la información que ha dado Antena 3. Y, ¿porqué 500
veces más caro es una exageración? Sólo hace falta ir a la tienda y saber
cuánto recibe el agricultor por kilo. Veamos:
Según la misma noticia de Antena 3, los agricultores esperan recibir 0,11 € /
Kg. En el caso que el consumidor pagase 500 veces más, éste pagaría: 0,11 x
500= 55€/Kg. ¿Usted ha pagado alguna vez esa cifra por un sólo kilo de
naranjas? Yo tampoco.
Lo normal es que en el mercado valgan un promedio de 3 ó 4 euros, por lo que
en realidad el consumidor paga unas 36 veces más ¡Y no 500!. Llegados a este
punto, muchos dirán (sobre todo los agricultores) que el precio del producto
se encarece demasiado, pero ¿en realidad es así?. Desde que el agricultor
vende la fruta a una empresa hasta que llega a nuestro paladar, el producto
pasa por varios intermediarios. Es decir, la fruta hay que recogerla,
transportarla, almacenarla y venderla, todas igualmente importantes. Y no sólo
es, la fruta no es como las canicas o una mesa. La fruta se estropea, por lo
que no toda la fruta que vende el agricultor llega al consumidor, hecho que no
sucede con muchos otros productos que pueden estar almacenados de una
temporada a otra sin perder valor.
Teniendo todos estos factores en cuenta ¿Aún ves injustificado el precio
final?
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